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【旬のこだわりレシピ×宝ヘルスケア】
旬の味覚たっぷり カラダ喜ぶ秋色御膳(お土産付き)

  • 旬の味覚たっぷり カラダ喜ぶ秋色御膳
  • 屋久とろ
  • 割烹一番だし
  • 大黒本しめじ
  • 明日葉の葉と茎
  • おみやげ
  • グループ実習

秋の味覚を沢山取り入れた、カラダが喜ぶ栄養たっぷり秋色御膳☆
おもてなしにもピッタリの華やかで作りやすいメニューの数々です♪
粟麩を使ったモンブランはモナカ仕立てに♪

豪華!お土産付き!!
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自然の恵みが育んだ滋味あふれる厳選食材をご賞味ください!
全国各地から選び抜いた風味豊かな味わいが秋の食卓を彩ります。

TaKaRa健康通販さまが産地・製法にこだわった伝統的な「和」の逸品。
贅沢にたっぷり使って、素敵なレシピができました!

【屋久とろ】屋久島産の希少な「やまいも」をひとつひとつ丁寧にすりおろしたきめの細かいとろろです。
【割烹一番だし】枕崎のかつお節と北海道の天然真昆布をブレンドした本格的な「だしパック」。
【大黒本しめじ】うまみ成分たっぷりの京都府・京丹波産の大黒本しめじです。
【がごめ とろろ昆布】函館産のがごめ昆布を何層にも重ね合わせ、薄く削り上げたとろろ昆布です。
【明日葉青汁 顆粒タイプ】鹿児島県で栽培した明日葉の葉と茎をまるごと乾燥して粉砕したスティックタイプの青汁です。

【お土産】
・割烹一番だし   1袋
・明日葉青汁(顆粒タイプ)  3包
・リーフレット・レシピ集

協賛 宝ヘルスケア株式会社さま

※写真はイメージです。
  お土産は予告なく変更になる場合がございます。

『旬の味覚たっぷり カラダ喜ぶ秋色御膳』
 1.明日葉ゴマ豆腐とエビの旨だしがけ
 2.揚げ物2種~明日葉青汁の旨塩添え~
   ・大黒本しめじの天ぷら
   ・カボチャとひじきのおかか揚げ
 3.大黒本しめじと牛肉のすき焼き 屋久とろにつけて
 4.がごめとろろ昆布の手毬寿司2種(鯛・サーモンアボカド)
 5.屋久とろのすり流し汁
 6.焼き粟麩と和栗の最中モンブラン

 ※メニューの内容は若干変更することがあります。

【学べるポイント】
・ゴマ豆腐のバリエーション
・すき焼きの美味しい配合
・モンブランのアレンジ

料金 4200円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 160分
対象 15歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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