【学べるポイント】
・花巻の配合と成形
・蒸し餃子を翡翠色にする方法
・青麻鮮の使い方

点心２種を囲むチャイニーズテーブル。
甘いココナッツの香りの花巻に、翡翠色の海老蒸し餃子。本格点心のとっておきレシピをご紹介します♪

『美味を極める！自家製飲茶』
　１．クラゲの甘酢チリ和え　サラダ仕立て
　２．翡翠海老蒸し餃子
　３．変わり花巻バーガー　牛肉の四川風炒め
　４．肉味噌和えそば　青麻鮮の香り
　５．ライチの豆乳プリン

　協賛：JA全農とくしま　徳島県農産物消費拡大協議会さま　お土産１点つき

※メニューの内容は若干変更することがあります。