＜３月＞『美食紀行 ボローニャ～ミラノ』
チーズやバターなどリッチな食材をふんだんに使って北イタリアを満喫しませんか♪
１．タイラギ貝とトマトのミルフィーユ仕立て ヴァニラの香り
２．鯛とゴルゴンゾーラチーズのグラタン
３．マリネしたサーモンと菜の花のリゾット
４．ミラノ風カツレツ
５．バーチ ディ ダーマ ブラッドオレンジのジェラート添え
★中硬水の「神戸ウォーター」を使ってリゾットを作ります。
軟水とはひと味違う仕上がりをどうぞお楽しみに！！
＜協賛＞ 阪神電気鉄道株式会社、神戸ウォーター株式会社
お土産 １点付き
※メニューの内容は若干変更することがあります。