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【旬彩のおもてなし×ふくれん】
初秋を愉しむ 創作和食(お土産付き)

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  • 初秋を愉しむ 創作和食
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サツマイモ、カボチャ、栗、イチジク・・・秋の味覚が詰まった創作和食。大豆イソフラボン豊富な豆乳のアレンジ術や、
濃厚な人参ジュースで作るとろ~りあんは絶品の味わいです。土鍋で炊く美味しい栗ごはんで、秋の訪れを愉しみましょう♪
豪華!お土産付き!!
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【使用商品】
・九州産ふくゆたか大豆成分無調整豆乳
九州産の「ふくゆたか」大豆を使った、大豆本来の風味を感じられる豆乳です。
大豆特有の臭みがなく、豆乳嫌いの方にもお飲みいただけるようさっぱりとした味わいです。


・冬育ち九州産人参100%ジュース
九州の農園で育てられた甘みの強い冬人参だけを使用した、まろやかな甘みのある100%人参ジュースです。
コップ1杯(200ml)あたり約2本分(300g)の人参を使用しています。
料理やお菓子づくりにもご利用ください。


・畑からスープになりました。
人参、かぼちゃ、たまねぎの3種の「国産野菜」と「九州産ふくゆたか大豆100%の豆乳」で作ったスープです。
化学調味料・香料は使用していません。小腹がすいた時や食事と一緒にそのまま飲んで頂いても美味しく、また、
料理やお菓子作りにも使える汎用性の高い商品です。


【お土産】
・九州産ふくゆたか大豆成分無調整豆乳(200ml)
・豆乳飲料博多あまおう(200ml)
・豆乳でつくったのむ豆乳ヨーグルト(200ml)

協賛:株式会社ふくれん

※写真はイメージです。
 お土産は予告なく変更する場合がございます。

『初秋を愉しむ 創作和食』
1.イチジクのゴマ豆乳ソース
2.和風ピクルス 豆乳クレープ巻き
3.穴子と野菜豆乳の茶碗蒸し
4.鶏肉の有馬焼き 秋のグリル野菜
5.鯛の蓮蒸し 人参のとろ~りあん
6.土鍋でほっくり栗ごはん
 
※メニューの内容は一部変更することがございます。

【学べるポイント】
・豆乳のアレンジ
・土鍋ごはんの炊き方

※料理説明は映像も使ってわかりやすくお伝えします。

料金 4200円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 140分
対象 15歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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