◇和食たれについて
「和食たれ」を使うと定番の和食のおかずが簡単にできます。
自家製調味料でつくる時短おかずは日々のお弁当作りやごはんのおかずにも大活躍します。簡単にできて身体に優しい手作りのおかずづくりのコツをご紹介します。
◇冷凍野菜について
時間のある時にご家庭で作る冷凍野菜の作り方をご紹介します。
無駄なく野菜を使いきれるだけではなく、冷凍野菜を作り置きしておくと時短にもなります。冷凍野菜を使った料理のコツもお伝えしたいと思います。
◇味付けアドバイザー 魚森 清恵氏
一般社団法人味付けアドバイザー協会 理事長
UOMORI企画 代表
食品開発の味付けに特化した「味付けアドバイザー」として量販店の惣菜、サラダ漬物の開発や冷凍食品、調味料、宅配惣菜の開発に携わり、新商品開発やメニュー提案を行う。
※講習風景やお客様の写真を撮影させていただく場合がございます。
《レッスンご参加の方は以下をご確認ください》
大阪ガスクッキングスクールは、お客さまとスタッフの安全衛生に配慮しつつ、
レッスンを再開させていただきます。引続き、コロナウイルス感染拡大防止のため、皆さまのご理解とご協力をお願いいたします。
【 スクールでの安全衛生面での対策 】
・ 通常レッスンより少ない募集定員での講習とします。
・ 講習室スタッフは検温の上、体調管理を徹底します。
・ 講習室スタッフはマスク・ゴム手袋を着用します。
・ 講習室スタッフは随時の手洗いと手指アルコール消毒をします。
・ 各講習終了ごとに、調理台や調理器具・備品の必要なアルコール消毒を行います。
・ 講習室内の常時換気を行います。
【 安全衛生に関してのお客さまへのお願い 】
・ ご自宅で検温等の体調を必ず確認の上で、ご参加をお願いします。
体調不良の場合は躊躇なく受講をお控えください。
・講習会場内の随所随時の手洗いや手指消毒にご協力ください。
・エプロン、手拭用ハンドタオル、筆記具、マスクはご持参をお願いします。
・料理講習時は必ずマスクをご着用ください。(ご持参)
・ゴム手袋のご着用にご協力をお願いします。（弊社準備）
・講習室内への携帯電話・スマホの持込はご遠慮ください。
＊写真撮影ご希望の方はスタッフにお声掛けください。