奈良県広陵町の特産品 イチゴ『古都華』をたっぷり使って情熱の真っ赤なハートのフレジエを作ります。
ローストポーク~古都華のソース~付きのラグジュアリーレッスンです☆☆☆
(フレジエはフランス語で「イチゴの木」という意味で、フランス版イチゴのショートケーキです。)
古都華とは・・・奈良県産の最高級品種のイチゴです。
果皮はツヤのある赤色で香りが強く、糖度と酸度が高めで深みのある濃厚な味わいです。
果肉はかたくて日持ちがよいのもポイントです。
主催:広陵町、大阪ガス(株)
協賛:松尾観光農園さま
運営:(株)大阪ガスクッキングスクール