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ハグミュージアム hu+g開催コラボレッスン

【☆☆スペシャルコラボレッスン】「クッカーニャ」今木シェフコラボレッスン~南イタリア料理を学ぶ~

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  • ひとり完結
  • 2人1組
  • グループ実習
  • メンズ
  • ファミリー
  • キッズ
難易度 難易度難易度難易度難易度
講習時間 180分
レッスン料金 お1人さま 4500円(税込・前納制)
※7日前からキャンセル料がかかります。
申込受付 先着順
対象 15歳以上
レッスン予約
開催状況はこちら

レッスンポイント

大阪北摂、自然豊かな緑地公園駅近くの南イタリアの郷土料理が楽しめる「クッカーニャ」今木シェフをお迎えします。
南イタリアの家庭の味にこだわったお料理と、シェフが愛してやまないイタリアのお話を聞けるスペシャルレッスンです!!
シェフ特製のドルチェもお楽しみに♪

【講師  「クッカーニャ」シェフ 今木 宏彰 氏】
 神戸の老舗レストランベルゲンで修業後3年間の渡伊。
 帰国後、大阪のリストランテカラバジオを経て
 パポッキオにて約7年間シェフを務める。
 2005年独立し「クッカーニャ」をオープン。

メニュー内容

【メニュー】
 ・鶏ササミのパレルモパン粉焼き
 ・ピッツァ風 目玉焼き
 ・野菜のフリッテレ【野菜の小さなオムレツ】
 ・イワシのベッカフィーコ【シチリア風イワシのオーブン焼き】 
 ・マンマ風 ジャガイモパスタ
 ・シェフ特製Dolce
   リコッタチーズとレモンのブディーノ<ご試食のみ>


※メニューの内容は若干変更することがあります。

今木シェフ 
 

確認事項

【淀屋橋スクールからのお知らせ】
・お申込みは先着順で受付いたします。
 3月1日(金)21時よりインターネットにて受付いたします。
 3月6日(水)10時30分より電話、店頭にて受付いたします。
受付開始時刻にご連絡いただいても、キャンセル待ちになる場合がございます。ご了承ください。

お申し込みはクッキングスクール淀屋橋で承ります。
TEL:06-6205-4640 (受付時間:9時~17時半、休業日を除く)
ハグミュージアムでは受付業務をしておりませんので、ご注意ください。

・≪レッスン当日のお問い合わせ≫
  ハグミュージアム 4Fキッチンスタジオ 
  TEL:06-6586-3434 (受付時間:9時半~)

・15歳以上の方対象のレッスンです。
・実習に参加されないお子さま連れはご遠慮ください。
・レッスン進行上15分以上遅れられた場合は、レッスンにご参加いただけません。
・受講日の変更は、1回限り可能です。お申込みのレッスン開催日の8日前までにご連絡ください。
 (レッスンの空席状態によりご希望に添えない場合がございます。)
・入金締切日までにご入金がなければ、自動的にキャンセルとなりますので、ご了承ください。
・以下の場合やむを得ずレッスンを中止する場合がございます。
 ◎台風の接近により、大阪市にレッスン開始2時間前の時点で「暴風」「大雨」「洪水」のいずれかの【警報】が発令されている場合
(レッスン開始の2時間前からホームページのトップ画面にてご確認いただくか、各スクールへお電話にてお問い合わせください。)
 ◎新型インフルエンザによる場合
 ◎規定人数に満たない場合
・記載事項はやむを得ず、変更になる場合がありますのでご了承ください。

レッスン開催状況

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  • ハグミュージアム
テーマ 開催日時・レッスン料金 対象スクール 定員 申込状況
「クッカーニャ」今木シェフコラボレッスン~南イタリア料理を学ぶ~ 2019年04月15日(月) 11:00 ~ 14:00
お1人さま 4500円(税込・前納制)
ハグミュージアム 36名

締切:2019/04/11 23:59

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