大阪府守口市・大阪ガスクッキングスクール コラボレッスン
大阪府の“なにわの伝統野菜”に認定されている守口大根をご存知ですか？
甘味と辛みのバランスが整い、大根本来の味わいを感じれる、長～い大根です。
市場ではほとんど手に入らない幻の守口大根をたっぷり使って、大根づくしのお料理を作りましょう！！
もずやん、もり吉、きたぴーも来館予定♪
【学べるポイント】
・守口大根のレパートリー
主催：守口市・大阪ガス（株）
協力：北河内農業協同組合
守口都市農業研究会
後援：大阪府
運営：（株）大阪ガスクッキングスクール