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ハグミュージアム hu+g開催コラボレッスン

【スペシャルコラボレッスン】京料理を学ぶ 2018年10月

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  • ひとり完結
  • 2人1組
  • グループ実習
  • メンズ
  • ファミリー
  • キッズ
難易度 難易度難易度難易度難易度
講習時間 180分
レッスン料金 お1人さま 5000円(税込・前納制)
※7日前からキャンセル料がかかります。
申込受付 先着順
対象 20歳以上
レッスン予約
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レッスンポイント

創業昭和12年。洛北・糺の森に包まれた世界遺産・下鴨神社のすぐそばに佇む
下鴨福助は、地元の人を中心に静かな名声を確立してきた名店。
京料理の伝統を守り続け、鮮魚を取り入れた料理に定評がある
「京料理 下鴨福助」若主人 安念尚志氏による講習会です。

メニュー内容

“スペシャルコラボレッスン”~京料理を学ぶ~
ー秋の味覚を料亭の味に変えるひと手間ー

【講師】
 『京料理 下鴨福助 』 若主人 安念尚志氏

【メニュー】
 柿の白和え
 海老芋の餅粉揚げ かに餡かけ
 ぐじと舞茸のお吸い物
 蒸し寿司

※メニューの内容は若干変更することがあります。
※1テーブル4名で実習します

安念 尚志氏 
 

確認事項

【淀屋橋スクールからのお知らせ】
・お申込みは先着順です。
9月1日(土)21時よりインターネットにて受付いたします。
9月5日(水)10時30分より電話、店頭にて受付いたします。
受付開始時刻にご連絡いただいても、キャンセル待ちになる場合がございます。ご了承ください。

お申し込みはクッキングスクール淀屋橋で承ります。
TEL:06-6205-4640 (受付時間:9時~17時半、休業日を除く)
ハグミュージアムでは受付業務をしておりませんので、ご注意ください。

・≪レッスン当日のお問い合わせ≫
  ハグミュージアム 4Fキッチンスタジオ 
  TEL:06-6586-3434 (受付時間:9時半~)

・20歳以上の方対象のレッスンです。
・実習に参加されないお子さま連れはご遠慮ください。
・レッスンの進行上、15分以上遅れた場合はレッスンにご参加いただけません。
・ご入金締切日までにご入金がなければ、自動的にキャンセルとなりますので、ご了承ください。
・受講日の変更は、1回限り可能です。お申込みのレッスン開催日の8日前までにご連絡ください。
 (レッスンの空席状態によりご希望に添えない場合がございます。)
・以下の場合やむを得ずレッスンを中止する場合がございます。
 ●台風の接近により、大阪市にレッスン開始2時間前の時点で「暴風」「大雨」「洪水」のいずれかの【警報】が発令されている場合
 ●新型インフルエンザによる場合
 ●規定人数に満たない場合
・レッスンは定員32名で開催します。
・衛生上、お料理のお持ち帰りはできませんので、ご了承ください。
・記載事項はやむを得ず、変更になる場合がありますのでご了承ください。

レッスン開催状況

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テーマ 開催日時・レッスン料金 対象スクール 定員 申込状況
京料理を学ぶ 2018年10月 2018年10月18日(木) 11:00 ~ 14:00
お1人さま 5000円(税込・前納制)
ハグミュージアム 32名

締切:2018/10/14 23:59

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