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【スペシャルコラボレッスン】
京料理を学ぶ 第二弾

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【講師プロフィール】
1840年頃、茶問屋として発祥し、大正2年から料理屋「辰巳屋」に。茶所宇治にふさわしい抹茶を使った料理を始めて80年余。心に伝わる料理を創ろうと励んでおられる8代目若主人による講習会です。

“スペシャルコラボレッスン”
　～京料理を学ぶ～

【『UJI-TATSUMIYA　京・宇治　抹茶料理　辰巳屋 』　左　聡一郎氏】
メニュー
・茸たっぷりの吸い蒸し
・鯛の玉子けんちん焼　
・才巻海老と菊菜の白和え
・鯛そぼろの茶飯
※メニューの内容は若干変更することがあります。

料金 5000円(税込・前納制)／お1人さま　

※7日前からキャンセル料がかかります。
講習時間 210分
対象 ２０歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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