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メニュー内容
神戸市西区でパンとお菓子とお料理の教室「奥ちゃんの手作り工房」主宰奥野恵子先生に教えていただくスペシャルレッスンです。 フラムフレンズとは、ご自宅をサロンとしてお料理教室を開催されている先生方の交流の場です。(大阪ガス主催) 普段はご自宅に伺わないと教えていただけないメニューを、特別に大阪ガスクッキングスクールで教えていただきます。 【学べるポイント】 ・天然酵母 酒種の作り方を学ぶ ・酒種とイーストの違い
~酒種酵母パンとイーストパンの比較レッスン~ 【持ち帰り】 ・さつまいもの編みパン 1コ ・くるくるパン 2コ ・紫いもパウダーのクレッセント 3コ 【ご試食】 ・魚介のマリネ サラダ仕立て ※クレッセントは成形からの実習になります。 ※さつまいもの編みパン、くるくるパンはイーストを使用し、手ごねしていただきます。 ※お持ち帰り用の手提げ袋をご用意下さい。 ※写真はイメージです。 ※メニューの内容は若干変更することがあります。
※7日前からキャンセル料がかかります。
※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。