美味しいのでついつい食べてしまう!ドイツの発酵菓子2種類をご紹介☆
ブッダークーヘンは「バターのお菓子」という意味のドイツのパン。
ダークチェリーとスポンジケーキをサンドししてリッチにアレンジしました♪
ボイゲルはクルミ、シナモン、ケーキクラムが入ったラム酒が香るドイツの伝統菓子です。
生地に入ったレモンの皮の風味が爽やかです☆
<MENU>
◆チェリージャム&スポンジケーキのブッダークーヘンサンド
(約7×20cm 1台、 約6×6cm 2コ 持ち帰り)
◆ボイゲル(2コ・ご試食可)
◆紅茶
※パン生地の成形から行います。生地をこねる実習はありません。
※お作りいただいたパンはお持ち帰りいただけます。
(お持ち帰り用の手提げ袋をお持ちください。)
※メニューの内容は若干変更することがあります。