ビオ・マルシェの宅配スペシャルコラボレッスン☆
１００％オーガニックメニューのこだわりレッスン第二弾♪
小麦や大麦、ライ麦などに含まれているたんぱく質の一種、グルテン。
グルテンを含まない”グルテンフリーレシピ”は美や健康にも今注目されています。
グルテンフリーをテーマに、旬の有機野菜やスーパーフード’キヌア’など、
１００％オーガニック食材を使った冬の洋風料理をご紹介します。
【学べるポイント】
・グルテンフリー食材について
・米粉で作るエクレア
＊協賛:ビオ・マルシェの宅配
（株）ビオ・マーケットさま