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【カタギ食品株式会社コラボレッスン】
ゴマ♪ごま♪胡麻♪のおいしいレシピ ~マイドレッシング作り~

  • マイドレッシング(1本お持ち帰り)
  • ねりごまのアレンジ味比べ(6種)
  • お土産(3種類)
  • 使用提供商品
  • スペシャル
  • グループ実習

カタギ食品株式会社スペシャルコラボレッスン☆

カタギ食品の“ごま”をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!!
“濃いねりごま”をベースにオリジナルのマイドレッシング作りにも挑戦!
ベースとなる3種類のドレッシングの味もご紹介します。
そして、6種のアレンジを味比べでご紹介。 新発見!!と驚くこと間違いなしです。
もちろん、ごまを使ったお料理もお楽しみに♪ ごまを加えるだけでおいしさアップ!!
当日は、ごまのミニセミナーもあります♪

☆嬉しいお土産 ゴマ製品3点セット 付き!
●毎日ごまセサミン生活パウダー(120g)
  通常ごまの約2倍のセサミン量を含むごまを100%使用しています。(当社比)
特殊製法によるパウダー加工でサッと混ざりやすく、さまざまな料理にかけることが出来ます。毎日の食事に使いやすく、手軽にセサミンがとれる商品です。

●濃いねりごま 白(100g)
  皮付きの白ごま原料を選定し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。

●こんがり金すりごま(65g )
旨味の強い金ごまをすりごまにしました。豊かな風味を絶妙なすり加減でお届けします。旨味と歯応えをお楽しみください。

カタギ食品株式会社は、2019年 創業100年を迎えます。大正8年の創業から、ご家庭と食とをむすぶ活動を続けてきました。ちいさなごまのひと粒ひと粒に手を抜かないことが、未来の豊かな「食」を守ることにつながると信じ、ものづくりを続けている会社です。

※協賛 カタギ食品株式会社さま
  当日はおすすめごま商品の販売もあります♪

新発見!! ゴマ♪ごま♪胡麻♪のおいしいレシピ
~マイドレッシングを作ろう~

●すりゴマ風味の麻婆豆腐どんぶり
●鶏肉のゴマフライとグリル野菜
     特製ゴマ味噌だれを添えて
●中華風コーンスープ
●アイスクリームに4種のゴマをかけて

●“濃いねりごま”で作ろう♪
   マイドレッシング(1本お持ち帰り)

●ねりごまのアレンジ味比べ6種(試食)

※メニューとお土産は変更になる場合があります


<学べるポイント>
・ごま料理のアレンジ
・おいしいごまだれの作り方
・グリルの活用

料金 4000円(税込・前納制)/お1人さま 

※7日前からキャンセル料がかかります。

講習時間 160分
対象 15歳以上
申込受付 先着順
難易度

確認事項

※スクールごとに異なります。お申込みの前にご希望のスクールを選択してご確認ください。

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