有機農産物・無添加惣菜などをお届けして40年近い、会員制宅配の関西よつ葉連絡会とのコラボレッスンです。取り扱い商品の中でも、「味が違う」と好評の根菜類、天然えび、無添加ソーセージなどのこだわりの食材を使います。
当日、ご入会いただくと、後日試食セットをプレゼントします。

【お土産】
皮ごと食べられる肥後レンコンの里のレンコン1袋(予定）

「関西よつ葉連絡会」のこだわり素材で時短・お手軽♪作りおきおかず
■やわらか手作り鶏ハムで２品
　鶏ハムと野菜の南蛮漬け
　鶏ハムとコンニャクの柚子コショウマヨ和え
■グリル根菜で２品
　ぷりぷりエビとレンコンの黒コショウ炒め
　ソーセージと根菜の味噌豆乳スープ
■サバ缶と堅豆腐のカレーそぼろ
■ご飯
■柿の白ワインコンポートゼリー　
　ヨーグルトクリームを添えて

【学べるポイント】
・グリルで作る鶏ハム
・水切りヨーグルトの方法