◆タイの食文化のお話
◆タイ料理クッキング
＜メニュー＞
・マッサマンカレー
・グリーンカレー
・豚ミンチ入り卵焼き
・人参ソムタム（サラダ）
・タイの香り米
・かぼちゃデザート
※実習はグループでの分担作業です。
◆お土産
講師：Bunga Hijau Cooking Studio主宰
抜水みどり氏
＜プロフィール＞
東南アジア料理研究家。東南アジア料理コンサルタント。
国内外のテレビ、ラジオ、新聞、雑誌など掲載出演多数。
主催：タイ国政府貿易センター大阪
共催：大阪ガスクッキングスクール
協賛：木徳神糧株式会社、ヤマモリ株式会社
※メニューの内容は若干変更することがあります。