毎年恒例の奈良豊澤酒造様の協賛レッスン。
日本酒に合う料理とのコラボレーションを心ゆくまでお楽しみ下さい。
酒粕のお土産付きです。
・お楽しみ膳
ほうれん草の磯辺和え
カリフラワーの粒マスタード和え
煮豚
しいたけの柚子こしょう焼き
山芋の変わり春巻き
生麩のあられ揚げ
蟹の押し寿司
・鰤大根
・雪餅
※メニューは予告なく変更する場合がございます。
<酒造紹介>
奈良豊澤酒造株式会社
明治元年創業
「本当に喜ばれる良質の酒」にこだわり続ける、奈良の老舗蔵元。
<奈良豊澤酒造株式会社>
http://nara-toyosawa.jp/index.html