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5件見つかりました

クリスマスケーキグランレッスン1件

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概 要:イベントに合わせたレッスン。サプライズの演出にはやっぱり手作りメニューが欠かせません!

12月

苺とピスタチオのX’masプレゼントケーキ

【メニュー】

今年のクリスマスケーキはとびきりcuteに☆クリスマスプレゼントに見立てピンクのリボンをかけましょう♪イチゴ、ホワイトチョコレート入りのクリーム、ピスタチオ風味のスポンジ生地で作るケーキで贅沢なクリスマスを☆

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

スイーツ&ランチグランレッスン1件

難易度:難易度難易度難易度難易度

概 要:ケーキの基本はおさえたけれど、プレゼントやおもてなしにはアレンジメニューが高ポイント。スイーツだけでなく簡単ランチレシピもついてプチパーティ気分が味わえます。

1月

アールグレイと金柑のガトーバスク(お土産付き)

【メニュー】

アールグレイが香る生地の中には、カスタードクリームとほろ苦い金柑がたっぷり・・・ガトーバスクのアレンジを楽しみましょう♪寒い季節に嬉しいスープパスタは豆乳と柚子の和素材をプラス。体がぽかぽか温まります☆

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

4つ星♪焼き菓子classグランレッスン1件

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概 要:お菓子作りが大好きな方、もっと上達したい方にオススメのコースレッスン。

1月~3月

Bコース(クグロフ・チーズケーキ・リンツァートルテ)

【メニュー】

<1回目>イチジクとクルミのクグロフ <2回目>ナッツと塩キャラメルのチーズケーキ <3回目>リンツァートルテ

【対象スクール】

神戸、京都

単発 4つ星♪焼き菓子classグランレッスン2件

難易度:難易度難易度難易度難易度

概 要:お菓子作りが大好きな方、もっと上達したい方にオススメのレッスン。

1月

ショコラトルテ

【メニュー】

たっぷりのチョコレートを加えたコクのあるスポンジ生地に、甘酸っぱいあんずジャムをサンド。オレンジ風味の洋酒を効かせたガナッシュでコーティングします。

【対象スクール】

京都

1月

ガトー シトロン

【メニュー】

レモンのさわやかさをケーキにギュッと閉じ込めて…ピスタチオとレモン皮のシロップ煮で仕上げるパウンドと、瀬戸内レモン入りのチョココーティングで仕上げるレモン形はプレゼントにも喜ばれます♪

【対象スクール】

京都

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