ここから本文です

人気レシピ

  1. HOME
  2. 人気レシピ
  3. グリルで作る焼きプリン

グリルで作る焼きプリン

所要時間
30～60分
1人分換算
83kcal

プリンは、卵のタンパク質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB1、牛乳のたんぱく質、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれています。不足するビタミンCもフルーツを添えれば、解消できます。

材料ココット中6個分

卵 2個
砂糖 40g
牛乳 200ml
バニラエッセンス 少々
(添え物)
・季節のフルーツ 適量
・砂糖 小さじ2
・ミント 適量

作り方

  1. (1)ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を加えます。牛乳、バニラエッセンスを加えてこし、ココットに分け入れます。
  2. (2)深めのバットにキッチンペーパーを敷いて水(300ml)を注ぎ、(1)を並べます。アルミホイルで2重にふたをし、水なし両面焼きグリルで焼きます(上下弱火　約10分＋保温　約10分)。取り出して冷やします。
  3. (3)季節のフルーツは小切りにし、砂糖をふりかけてしばらく置きます。ミントとともに(2)に飾ります。

栄養価　83 kcal（1人分換算）

タンパク質 3.3g
脂質 3.0g
炭水化物 10.7g
カルシウム 48mg
リン 66mg
鉄 0.4mg
ナトリウム 37mg
マグネシウム 7mg
カリウム 101mg
亜鉛 0.4mg
銅 0.03mg
ビタミンＡ 39ug
ビタミンＥ 0.3mg
ビタミンD 0.4mg
ビタミンB1 0.03ug
ビタミンB2 0.13mg
ナイアシン 0.1mg
ビタミンC 11mg
コレステロール 74mg
塩分 0.1g
水分 57.0g
灰分 0.5g
レチノール 36ug
カロテン 18ug
食物繊維 0.2g
ビタミンＫ 4ug
マンガン 0.04mg
ビタミンB6 0.03mg
ビタミンB12 0.3ug
葉酸 24ug
パンテトン酸 0.48mg
飽和脂肪酸 1.25mg
一価不飽和脂肪酸 0.91mg
多価不飽和脂肪酸 0.33mg

Powered byココロとカラダに効くレシピボブとアンジーサイトリンク

一覧を見る

管理栄養士などの資格があるインストラクターから学べるオンラインレッスン