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オリーブ油に含まれるオレイン酸には悪玉コレステロールを下げる働きがあるとされています。あさりに含まれるタウリンもコレステロールを低下させる働きがありますので、生活習慣病の予防に役立つ組み合わせです。
材料2人分
鮭となめこの雑炊
鯛と春野菜のスパゲッティ
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