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ねぎチャーシューおにぎり

所要時間
10～20分
1人分換算
393kcal

焼き豚にはビタミンB1が多く含まれます。ビタミンB1はご飯から摂れる糖質をエネルギーに変える代謝をサポートする働きがあります。エネルギー源がうまく利用されないと体脂肪の蓄積につながりますので、体重が気になる方はビタミンB1が不足しないようにすることも大切です。

材料2人分(6個分)

ご飯 400g
焼き豚 50g
万能ねぎ 3本
塩 小さじ1/3
ごま油 小さじ1/2
サラダ菜 6枚

作り方

  1. (1)焼き豚は5～6mmに切り、万能ねぎは5mm幅に切ります。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、焼き豚を炒め、万能ねぎを加えてサッと炒めます。
  3. (3)ご飯に塩を混ぜ、(2)を加えさっくりと混ぜ、6等分にし、丸いおにぎりにします。
  4. (4)おにぎり1個ずつをサラダ菜で包みます。

栄養価　393 kcal（1人分換算）

タンパク質 10.4g
脂質 3.7g
炭水化物 76.4g
カルシウム 29mg
リン 148mg
鉄 1.1mg
ナトリウム 548mg
マグネシウム 24mg
カリウム 259mg
亜鉛 1.6mg
銅 0.23mg
ビタミンＡ 59ug
ビタミンＥ 0.5mg
ビタミンD 0.2mg
ビタミンB1 0.27ug
ビタミンB2 0.11mg
ナイアシン 3.9mg
ビタミンC 11mg
コレステロール 12mg
塩分 1.4g
水分 166.6g
灰分 2.1g
レチノール 0ug
カロテン 713ug
食物繊維 1.2g
ビタミンＫ 38ug
マンガン 0.72mg
ビタミンB6 0.11mg
ビタミンB12 0.3ug
葉酸 32ug
パンテトン酸 0.74mg
飽和脂肪酸 0.98mg
一価不飽和脂肪酸 1.34mg
多価不飽和脂肪酸 0.88mg

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