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チョコチップクッキー

所要時間
30~60分
1人(3枚)換算
229kcal

バターやチョコの甘い香りが食欲をそそるクッキーです。バターに含まれる乳脂肪は吸収が早く、胃腸に負担をかけないのが特徴です。素早くエネルギーになりますので、ちょっと疲れた時のエネルギー補給に良いですね。

材料30枚分

バター(無塩) 100g
1個
グラニュー糖 70g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
チョコチップ 80g

作り方

  1. (1)バターは室温に戻し、薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. (2)ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えなめらかになるまですり合わせます。
  3. (3)よく溶きほぐした卵を(2)に少しずつ加えながら混ぜます。
  4. (4)(3)にチョコチップを加えて混ぜ、更に粉類も加えて全体をさっくりと混ぜ合わせます。
  5. (5)(4)をスプーンですくって、オーブンシートを敷いた天板にのせていきます。(焼き上がると大きくなるので、間隔をあけてのせていきます。)
  6. (6)180℃のオーブンで13~15分焼き、焼き上がれば取り出して冷まします。

栄養価 229 kcal(1人(3枚)換算

タンパク質 2.9g
脂質 11.9g
炭水化物 26.7g
カルシウム 30mg
リン 48mg
0.4mg
ナトリウム 20mg
マグネシウム 9mg
カリウム 72mg
亜鉛 0.3mg
0.07mg
ビタミンA 92ug
ビタミンE 0.3mg
ビタミンD 0.2mg
ビタミンB1 0.04ug
ビタミンB2 0.07mg
ナイアシン 0.2mg
ビタミンC 0mg
コレステロール 45mg
塩分 0.1g
水分 8.2g
灰分 0.4g
レチノール 90ug
カロテン 18ug
食物繊維 0.8g
ビタミンK 4ug
マンガン 0.13mg
ビタミンB6 0.02mg
ビタミンB12 0.1ug
葉酸 5ug
パンテトン酸 0.31mg
飽和脂肪酸 7.05mg
一価不飽和脂肪酸 2.89mg
多価不飽和脂肪酸 0.55mg

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