大阪ガスクッキングスクール

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5件見つかりました

クリスマスケーキグランレッスン1件

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概 要:イベントに合わせたレッスン。サプライズの演出にはやっぱり手作りメニューが欠かせません!

12月

苺とピスタチオのX’masプレゼントケーキ

【メニュー】

今年のクリスマスケーキはとびきりcuteに☆クリスマスプレゼントに見立てピンクのリボンをかけましょう♪イチゴ、ホワイトチョコレート入りのクリーム、ピスタチオ風味のスポンジ生地で作るケーキで贅沢なクリスマスを☆

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

スイーツ&ランチグランレッスン1件

難易度:難易度難易度難易度難易度

概 要:ケーキの基本はおさえたけれど、プレゼントやおもてなしにはアレンジメニューが高ポイント。スイーツだけでなく簡単ランチレシピもついてプチパーティ気分が味わえます。

11月

柿とブルーポピーシードのバターケーキ

【メニュー】

柿の色が綺麗な焼き菓子。生地の中にもソテーした柿を☆隠し味には酸味がアクセントになるアプリコット!ブルーポピーシードのぷちぷちと、サワークリーム入り生地のしっとり感が絶妙です。秋刀魚のパエリアにはスダチをキュッと絞って♪

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

単発 4つ星♪焼き菓子classグランレッスン3件

難易度:難易度難易度難易度難易度

概 要:お菓子作りが大好きな方、もっと上達したい方にオススメのレッスン。

12月

ショコラトルテ

【メニュー】

たっぷりのチョコレートを加えたコクのあるスポンジ生地に、甘酸っぱいあんずジャムをサンド。オレンジ風味の洋酒を効かせたガナッシュでコーティングします。

【対象スクール】

神戸

11月

エンガディナー

【メニュー】

エンガディナーはクルミの産地として有名なスイス、エンガディン地方の焼菓子。クルミたっぷりのヌガーをサクサクのタルト生地にとじ込めて焼きあげます。

【対象スクール】

神戸

11月

リンツァートルテ

【メニュー】

リンツァートルテはオーストリアの伝統菓子。アーモンドプードルやスパイスを加えた生地にラズベリージャムをはさんで焼きあげます。格子状の生地の間からのぞくジャムの赤色がアクセント♪

【対象スクール】

京都

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