大阪ガスクッキングスクール

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8件見つかりました

スイーツ&ランチグランレッスン1件

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概 要:ケーキの基本はおさえたけれど、プレゼントやおもてなしにはアレンジメニューが高ポイント。スイーツだけでなく簡単ランチレシピもついてプチパーティ気分が味わえます。

1月

アールグレイと金柑のガトーバスク(お土産付き)

【メニュー】

アールグレイが香る生地の中には、カスタードクリームとほろ苦い金柑がたっぷり・・・ガトーバスクのアレンジを楽しみましょう♪寒い季節に嬉しいスープパスタは豆乳と柚子の和素材をプラス。体がぽかぽか温まります☆

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

バレンタインケーキグランレッスン1件

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概 要:イベントに合わせたレッスン。サプライズの演出にはやっぱり手作りメニューが欠かせません!

2月

濃厚ショコラタルト

【メニュー】

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った口当たり滑らかな濃厚アパレイユを、ココア香るタルトに流して焼く贅沢なショコラタルト!今年はとびきりリッチでスイートなバレンタインを♪

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

4つ星♪焼き菓子classグランレッスン1件

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概 要:お菓子作りが大好きな方、もっと上達したい方にオススメのコースレッスン。

7月~3月

Bコース(クグロフ・チーズケーキ・リンツァートルテ)

【メニュー】

<1回目>イチジクとクルミのクグロフ <2回目>ナッツと塩キャラメルのチーズケーキ <3回目>リンツァートルテ

【対象スクール】

神戸

単発 4つ星♪焼き菓子classグランレッスン5件

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概 要:お菓子作りが大好きな方、もっと上達したい方にオススメのレッスン。

12月~2月

ショコラトルテ

【メニュー】

たっぷりのチョコレートを加えたコクのあるスポンジ生地に、甘酸っぱいあんずジャムをサンド。オレンジ風味の洋酒を効かせたガナッシュでコーティングします。

【対象スクール】

淀屋橋、神戸、京都

11月~2月

エンガディナー

【メニュー】

エンガディナーはクルミの産地として有名なスイス、エンガディン地方の焼菓子。クルミたっぷりのヌガーをサクサクのタルト生地にとじ込めて焼きあげます。

【対象スクール】

京都

2月

ナッツと塩キャラメルのチーズケーキ

【メニュー】

手作りの塩キャラメルといろいろナッツを混ぜ込んだ特製チーズケーキ。甘じょっぱさがくせになる味は、お友達にも喜ばれそう♪

【対象スクール】

神戸

11月~1月

イチジクとクルミのクグロフ

【メニュー】

バターたっぷりの生地に、赤ワインで煮込んだ香り高いイチジクと香ばしいクルミを混ぜ込んで焼きあげます。

【対象スクール】

神戸

10月~1月

ガトー シトロン

【メニュー】

レモンのさわやかさをケーキにギュッと閉じ込めて…ピスタチオとレモン皮のシロップ煮で仕上げるパウンドと、瀬戸内レモン入りのチョココーティングで仕上げるレモン形はプレゼントにも喜ばれます♪

【対象スクール】

京都

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