専門店のシェフが本場のスペイン料理をご紹介します。
・パエリア２種
イカスミパエリア★鶏もも肉パエリア
・タコのサルピコンマリネ
・ラマンチャ風野菜煮込み ～半熟卵のせ～
・クレマ・カタラナ（カタルーニャ風クリームブリュレ）
・お飲み物
（デモストレーション後 すべてのメニューを実習。1人前をご試食していただきます。）
※メニューの内容はやむを得ず変更になる場合があります。
＜シェフのプロフィール＞
京都で14年続くスペイン料理店「ラ マーサ」の3号店「ラ ガジェガ」の料理長。
スペイン・バレンシア州のレストランでの研修経験を活かし、パエリアメニューや、レシピの開発・研究を行う。