自然派カフェ『季節ご飯～旬薬Ｚｅｎ みんカフェ』のオーナー、新聞・雑誌・テレビなどでも広く紹介されている薬膳療法士・健康生活指導士でもある長谷真由美氏による薬膳セミナー付きのレッスンです。
旬野菜たっぷりのお料理で、からだとココロを癒すリフレッシュな時間を過ごしませんか。
・黒豆の玄米ごはん
・里芋の柚子みぞれ汁
・シャケの香味南蛮づけ
・かぶと蓮根のねぎ味噌
・米粉のにんじんケーキ
・鉄観音 さんざし くこの実のお茶
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米粉のにんじんケーキと
鉄観音 さんざし くこの実のお茶はお持ち帰りもあります
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※メニューの内容は若干変更することがあります。